元宵节已过,省城部分农产品消费疲态渐显。记者近日走访济南各大超市及农贸市场发现,目前省城精猪肉均价较年前下降16%,销量也下滑不少。在猪肉商贩表示生意难做的同时,有养猪户坦言心灰意冷——“现在每卖一头猪至少得亏20块钱。”
近日,记者在历下区棋盘社区菜市场看到,和蔬菜摊位前的人头攒动相比,肉类摊位要显得“落寞不少”,原本8、9家的肉摊只有3、4家开门营业,摊主王女士向记者表示,“今天只卖了50斤猪肉,与节前每天500斤的销量相比,现在的生意简直是差得不行。”谈及猪肉的价格,王女士告诉记者,目前精肉、五花肉、后腿肉的价格分别为每斤10元、8元和9元,相比年前分别下降了16%、20%和10%。
在历下区的一家冷鲜肉专卖店,记者发现摊主正在搞猪肉促销活动,各类猪肉折后价格基本在10元以下,切碎的五花肉只卖7元。摊主告诉记者,这段时间生意不行,只好用促销的方式来冲销量了。
谈及猪肉价格在年后“遭遇”贬值的原因,正在文化西路一家大型超市采购蔬菜的林先生表示,“春节前给足了猪肉的供应量,造成了猪肉的过剩。”
猪肉销售端的惨淡可愁坏了养猪户,来自莱芜的养猪户边丰义表示,“现在栏里还有10多头猪,生猪的收购价才5.9元一斤,年前的时候还卖到过9元一斤。”谈及养猪的成本,边丰义表示,目前一头猪生产成本大概是仔猪600元,饲料550元,用药30-50元,人工15元,不加其他折旧,直接成本就得1200多元。育肥猪按200斤、收购价5.9元/斤计算,一头猪要亏20元。边丰义无奈表示,这些猪是他和老伴儿这一年的心血,在猪身上花费了大量的时间和精力,家里的开支也都要靠养猪挣来的钱。“要是老这么赔钱,这一年不光白忙活了,还捞不回本儿。现在出栏还是会亏,要是不出栏,粮食费饲料费又得继续往里扔钱,只能越亏越多,要是再跌下去,今年恐怕要过不下去了。”现在,在边丰义看来,栏里剩下的10多头猪已经成了“烫手的山芋”。
(夏柳)