“民以食为天，食以安为先。”肉类和蔬菜是保证城乡居民食品安全的重要基本生活必需品。据统计，我市日均消费猪肉约7000头，蔬菜约450万公斤。肉类、蔬菜质量安全受到消费者和社会各届广泛关注。运用信息技术建立肉类、蔬菜流通追溯体系，形成完整的流通信息链条和责任追溯链条，以提高安全责任意识，形成溯源追责机制，也有利于消费者查询和维权。

“通俗地说，它就像给猪肉和蔬菜办一张身份证。”市人大代表尹寿山形容，有了这套系统，市民买菜时只要一扫二维码，就能对猪肉和蔬菜的产地、生长过程、检验检疫、物流配送等信息一目了然，知道猪有没有吃瘦肉精、蔬菜用了哪种肥料和农药。他说，追溯系统另一个重要意义在于出了问题能精确地找到责任人，唯有这种严丝合缝的监管才能确保市民“舌尖上的安全”。

市人大代表张运生补充道，肉类、蔬菜质量安全追溯体系牵涉到千万生产者和销售者，推广它不能一刀切，建议以高端超市为起点，逐步推广到大型连锁超市、标准化菜市场，最后普及到整个市场。

代表们还建议，由市农业局负责蔬菜生产质量安全追溯体系建设的有关工作，并将其纳入政府为民办实事工程。